台南甜點秘境散策

台南甜點秘境散策

ASIA
Published on 11:21 AM By rika.C.
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每次來到台南時，都有種莫名的溫暖。 

 總覺得台南人，有種不屈不擾的真誠，是其他地方所看不到的。 他們溫柔，慢條斯理的把每件事做好。
運將不會為了賺錢而繞路，店家更不會犧牲家庭生活而每天開張。 

 台北人來到台南，除了享受愜意的慢遊，轉角間總是有著出戶意料的驚喜。 

純薏仁之紅豆白玉薏仁 

濃郁的薏仁香，配上帶點甘苦的抹茶白玉，綜合了紅豆的甜味，是一道清爽的夏日甜品。 比起軟綿綿的口感, 更喜歡這種粒粒分明又扎實的薏仁口感。 使用的食器都是以木材為主 （應該是衫木？），很喜歡這種溫暖的手感。





深藍咖啡廳之千層蛋糕 (Mille Crepe) 

吃過Lady M 的千層蛋糕，但真的覺得很.....普通。唯一的特點應該是他在每層的薄餅都有點焦糖香，不然其實台灣有很多間的千層蛋糕的口味都很相似。 深藍的千層蛋糕最推薦的是栗子跟芝麻口味，跟清爽的奶香很匹配。 




懿品乳酪菓子手造所之夏威夷塔與鳳梨酥

只能說這間應該是我在台南吃到最好吃的甜點了！！！ 
酥而不膩的塔皮，烤的酥脆，有著焦糖香的夏威夷果豆。雖然他們家主打是乳酪系列的產品，但是我覺得他們其他的副產品都很好吃。 



江水號之八寶冰 

江水號雖然沒有起眼的外觀，但卻有著莫名的親切感。剉冰機是小時候懷念的墨綠手動刨冰機台，加上淳樸的綠豆，薏仁，芋頭就是個懷舊的滋味。  







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Location: Tainan, East District, Tainan City, Taiwan
rika.C.

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